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益補脾胃吃芡實

和順堂中醫診所,芡實
芡實,是一款「藥食同源」的中藥,這款中藥既平和又全能。
論補腎,比山藥強;
論祛濕,比小豆強;
論收斂鎮靜,比蓮子強;
既可益腎固精,平補脾胃,還能除濕止帶,
能滿足現代人體質的多樣需要。
芡實味甘性平,可入藥,也可單獨食用。中醫典籍記載:芡實使「嬰兒食之不老,老人食之延年」的補益佳品,具有補而不峻、防燥不膩的特點。不僅價格親民,而且和人參一樣,有健脾養胃、益腎固精的作用。因此,芡實有「水中人參」的美譽。 
中醫養生學認為,芡實可抗衰延年,最益脾胃。相傳宋代大文豪 - 蘇東坡有一個養生之道: 就是天天含吃芡實,日嚼芡實一枚,之後緩緩咽下,因此到老年仍然身健體壯、面色紅潤、才思敏捷。
脾胃為「後天之本,氣血生化之源」。如想氣血充沛,必須調養好脾胃。芡實是健脾補腎的 "絕佳首選",可調整脾胃功能,脾胃充實以後,無論是吃補品還是難消化的補藥,人體就能吸收了。
📖芡實的食用懶人包 📖
有什麽方法不用額外工序就能保健養生?
平時在做飯的時候,我們可以直接用50 - 80g 的芡實代替同分量的大米,一起放入電飯煲煮飯。以藥食同源的芡實直接代替大米,既可補養脾胃,又可以達到營養學上減少精製碳水的目的 (而且不用多洗一個鍋及碗,好方便哦!! )
🤔還有其他食法推薦嗎 🤔
芡實除了與五谷類食物同煮之外,還能搭配蓮子、燕窩、銀耳、山藥、白扁豆、百合等白色食物食用。芡實分為炒芡實及生芡實兩種。
生芡實: 主要以補腎為主
炒芡實: 以健脾開胃為主,烹煮時宜用慢火煮至爛熟後再食用。
(*須留意,芡實無論是生食/熟食,一次切忌食過多,否則難以消化。)
話你知:和順堂適時採收芡實
和順堂於秋末冬初時節採收成熟果實,芡實顆粒飽滿均勻,呈圓形,採摘後手工剝去果皮,取出種子洗凈後再除去硬殼,不使用硫磺防霉防蛀,充分烘乾芡實的植物水分,只留下乾燥的芡實肉入藥。由於炮製藥材過程嚴謹,藥材質量安全,藥用養生效果極佳。
【和順堂-高品質藥材可放心食用】
和順堂精於生產高品質藥材,採用道地藥材,適時採收,只取具療效部分,而且不使用硫磺防霉防蛀,採用冷庫儲存,品質高,療效佳。
Chinese (Traditional)