益補脾胃吃芡實

芡實，是一款「藥食同源」的中藥，這款中藥既平和又全能。

論補腎，比山藥強;

論祛濕，比小豆強;

論收斂鎮靜，比蓮子強;

既可益腎固精，平補脾胃，還能除濕止帶，

能滿足現代人體質的多樣需要。

芡實味甘性平，可入藥，也可單獨食用。中醫典籍記載：芡實使「嬰兒食之不老，老人食之延年」的補益佳品，具有補而不峻、防燥不膩的特點。不僅價格親民，而且和人參一樣，有健脾養胃、益腎固精的作用。因此，芡實有「水中人參」的美譽。　

中醫養生學認為，芡實可抗衰延年，最益脾胃。相傳宋代大文豪 - 蘇東坡有一個養生之道: 就是天天含吃芡實，日嚼芡實一枚，之後緩緩咽下，因此到老年仍然身健體壯、面色紅潤、才思敏捷。

脾胃為「後天之本，氣血生化之源」。如想氣血充沛，必須調養好脾胃。芡實是健脾補腎的 "絕佳首選"，可調整脾胃功能，脾胃充實以後，無論是吃補品還是難消化的補藥，人體就能吸收了。

芡實的食用懶人包

有什麽方法不用額外工序就能保健養生？

平時在做飯的時候，我們可以直接用50 - 80g 的芡實代替同分量的大米，一起放入電飯煲煮飯。以藥食同源的芡實直接代替大米，既可補養脾胃，又可以達到營養學上減少精製碳水的目的 (而且不用多洗一個鍋及碗，好方便哦!! )

還有其他食法推薦嗎

芡實除了與五谷類食物同煮之外，還能搭配蓮子、燕窩、銀耳、山藥、白扁豆、百合等白色食物食用。芡實分為炒芡實及生芡實兩種。

生芡實: 主要以補腎為主

炒芡實: 以健脾開胃為主，烹煮時宜用慢火煮至爛熟後再食用。

(*須留意，芡實無論是生食/熟食，一次切忌食過多，否則難以消化。)

話你知：和順堂適時採收芡實

和順堂於秋末冬初時節採收成熟果實，芡實顆粒飽滿均勻，呈圓形，採摘後手工剝去果皮，取出種子洗凈後再除去硬殼，不使用硫磺防霉防蛀，充分烘乾芡實的植物水分，只留下乾燥的芡實肉入藥。由於炮製藥材過程嚴謹，藥材質量安全，藥用養生效果極佳。

【和順堂－高品質藥材可放心食用】

和順堂精於生產高品質藥材，採用道地藥材，適時採收，只取具療效部分，而且不使用硫磺防霉防蛀，採用冷庫儲存，品質高，療效佳。