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當歸參雞湯

當歸參雞湯

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活血補元 (溫性)

適合人士

  • 氣血面色欠佳
  • 月經不調

主要成分

  • 當歸: 補血活血、調經止痛
  • 益母草: 活血調經、清熱解毒、利尿消腫
  • 大棗: 補中益氣、養血安神
  • 人參鬚: 生津養血、補脾益肺
  • 菜料包:凍乾平菇、凍乾秋葵、原味米酒包、芝麻油包

煮法

本產品為一次煲湯份量的配料,可供 3-5人食用。

1) 材料包連當歸、益母草開袋(可選擇裝入無紡布袋), 直接放入鍋中,加水1.5-2升,浸泡 10分鐘。

2) 放入雞肉400克(3人份食用量,如食用人數增加酌量添加)汆水後放入湯鍋,大火煮開轉中小火煮60分鐘。

3) 起鍋前10分鐘放入米酒包及菜料包 (平菇)。

4) 起鍋前2分鐘放入菜料包 (秋葵、芝麻油),加鹽調味即可。

注意:

孕婦及哺乳期、生理期婦女謹食用。

各人體質不同,如有需要及疑問,飲用前應向中醫師了解個人身體狀況及體質。

Chinese (Traditional)