【齊來認識和順堂】秉持中藥傳統 生產優質安全療效高藥材
和順堂的一大特色，就是採用傳統中藥材，堅持採用傳統煎煮中藥，不使用藥粉。和順堂製藥一絲不苟，從全中國各地嚴選中藥原材，以嚴謹的態度炮製出安全，達致最佳療效的高級別藥材。為醫患提供最好的藥材治病養生。
道地藥材
和順堂的藥材均根據中國藥典在指定的原產地種植，確保藥材的道地性及高藥效。所謂道地藥材，即藥材是來自氣候和水土最好的種植地，種植出來的植物含藥量都很高，適合用作藥材入藥。和順堂派出專業的採購人員，到全國各地與藥農合作，種植及採收來自原產地的植物作為製藥原材料，以確保藥材都符合國家規定的標準。以枸杞子為例，杞子為植物枸杞的成熟果實，有滋補肝腎、益精明目的功效。自古醫家以寧夏枸杞子入藥，而和順堂亦採用道地寧夏枸杞子。
適時採收
和順堂的藥材都是在最適宜的採收季節和採收時期進行採摘，以確保提供給客人的中藥材都具有最好療效。以夏枯草為例，踏入夏季，當夏枯草的果穗呈棕褐色時，便需及時採下，其藥效最佳，太遲收割便會失去藥效。
只取最具療效部分入藥
每款藥材都有特定的入藥部位，是根、莖、葉或果實都有規定。以根部為入藥部位的有黄芪，以塊莖為入藥部位的有天麻，而以莖部入藥的有雞血藤。我們製藥時絕不摻雜其他部位，確保藥材藥效最佳。薄荷以生長在地上的部分入藥，薄荷具療效的部位是含有揮發油的葉子，有提神通竅的功效，其枝梗藥效很少。根據現行中國藥典，薄荷中薄荷葉的份量不得少於30%，坊間薄荷掺雜了大量枝梗，和順堂的薄荷葉含量超過90%，高於國家藥典規定，藥效極佳。
低溫烘乾藥材、保存最大藥效
市面上普遍以較高的溫度烘乾藥材，溫度有攝氏75°C以上，乾燥溫度高低，會影響藥材內在有效成分的多少；而和順堂以低溫烘乾藥材，藥材的乾燥溫度為攝氏60°C，對含揮發性成分的藥材，如當歸，乾燥溫度更低至攝氏50°C，降低了高溫對藥材內在成分的影響，保存最大藥效。
藥材切片規格方便煎煮時釋出最高療效
為了煎藥時每種藥材都能釋出更多有效成分，和順堂製藥時會選用最適合的片形規格。以茯苓為例，市面上所用的規格普遍是4至5厘米的片塊，片型比較大，不利於煎出有效成分；而和順堂用的是一厘米的方塊，有利煎出有效成分。
堅持採用藥材及煎煮藥湯
相信大家都聽聞過藥粉方便快捷，但你們又知不知道為何和順堂一直堅持傳統煎藥？傳統中藥講求君、臣、佐、使的配伍功效，就不同性質的藥材，有先煎、後下、包煎、烊化、另煎等要求，讓藥材發揮出最佳功效。而且，各種藥材在共煎的過程中，會產生協同效應，達到互相促進、互相制約、助溶等作用，從而增強了藥湯療效。
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