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【和順醫藥資訊】歡渡節日需注意腸胃健康

山楂歡渡節日需注意腸胃健康

過節期間,面對佳餚美食,很多人難免會飲食過度。 如果飯後出現輕微上腹痛、上腹脹、早飽、噯氣、食欲不振、噁心、嘔吐等功能性消化不良的症狀,可參考一下兩大招:

第一招

三仙大麥茶

焦山楂、焦麥芽、焦神曲各5~10克,大麥茶15克,可增強胃動力、開胃消食
做法
上述材料加水 3 碗;一同煮滾後,再煮 10 分鐘飲用。 連服5~10劑。

山楂消肉食積滯

中醫認為,山楂可消食化積、活血散瘀。 現代醫學發現,山楂含有山楂酸、檸檬酸、維生素C等成分,能增加胃中消化酶的分泌,促進胃蠕動,所含的脂肪酶還能促進肉類食物的消化。

麥芽消麵食積滯

麥芽性微溫,歸脾、胃、肝經,能消食,開胃,和中。 因為主要含有澱粉酶及維他命B雜,善消化麵食。

神曲消飲食積滯

神曲性溫,可消食和胃,治療消化不良、腸鳴泄瀉。 神曲是由麥粉、杏仁粉、赤小豆粉等發酵而成,含有多種消化酶及維他命B雜,能對付各種食積問題。

大麥茶消食止渴

大麥茶也有良好的消食作用。《本草綱目》記載,大麥味甘,性平,有消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、狀血脈、益顏色、實五臟、化穀食的功效。

需要注意兩點

一、上述方大麥茶為炒制過的麥芽,有回乳消脹的作用,授乳期婦女不宜使用。

二、如果沒有消化不良的相應症狀,就不宜再服用上述方,否則可能會損傷脾胃,導致脾虛。
既然已經有胃口吃飯了,就應該再調節飲食。多吃清淡開胃的食物,如果有腹脹、熱氣、便秘的情況,可多吃青瓜、白菜、萵苣、葡萄、橙等有清熱、開胃消食作用的食物。

第二招

佛手粥

佛手柑 15 克、粳米 100 克、冰糖 50克
做法將佛手柑洗淨,切碎,加清水1200毫升,煎成1000毫升的汁備用;梗米淘洗乾淨,與冰糖一起放入佛手柑汁中,小火慢燉30分鐘即可。 每週服用3~5次,堅持一個月。

佛手消肝胃氣滯

功能性消化不良與暴飲暴食、過分吃油膩的食物有關,而情緒問題也會引起消化不良。有調查研究發現,功能性消化不良患者之所以出現「體重滑坡」,與焦慮、抑鬱等精神因素有關。 這些情況在中醫裡屬於肝氣鬱結的範疇,治療時宜健脾養胃,疏肝理氣。 這部分情緒不穩定、胃口差的患者,除了可服用三仙大麥茶外,還可常喝佛手柑粥。

佛手柑有疏肝解鬱、燥濕化痰、理氣和中的功效,常用於肝鬱氣滯、脾胃氣滯和痰濕壅肺等。

 

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