【和順資訊速遞】肚仔摸落凍冰冰可能是胃寒
和順堂中醫診所: 胃寒可食甚麼? 薑 、山藥、小米、核桃、芡實
「夏日熱辣辣，他要喝珍珠奶茶 」
炎炎夏日，大家都喜歡食雪糕、飲凍奶茶、凍檸茶和冰凍的啤酒。食/飲得過多生冷食物，胃部未必可以承受，出現胃寒情況，會感到不適甚至隱隱作痛。
從中醫角度，「胃寒」是指脾胃陽氣過少，導致虛衰。主要是因為吃了過多生冷食物，或者受到寒氣入侵所致。
主要症狀有: 胃部疼痛、舌苔白滑，導致沒胃口。
胃寒與飲食習慣有很大關係，除了不要食過量生冷食物，多進食一些溫脾胃的食物有助驅走滯留胃部的寒氣。
以下是一些對脾胃有益的食物:
1.薑
將生薑煎水飲用，就能及時驅散寒氣，消除胃寒引起的各種不適。
2. 山藥 (淮山)
山藥有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效，可以用來煲湯煮粥，也可以將乾的淮山磨成粉加入麥片中食用。
3. 小米
小米具有健脾和胃、補益虛損，以小米煲粥可溫補脾腎。
4. 核桃
核桃性溫，營養豐富，對於胃寒者適合食用，同時有強健大腦及固腎的好處。
5. 芡實
芡實能益腎健脾，可用來煲粥或煲湯，與山藥 (淮山)、蓮子及薏仁一起食用，可平補顧胃，增強身體抵抗力。
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